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Les Garanties
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Cette cuvée est vinifiée à partir de raisins de Chardonnay issus des climats la Canière et les Lombardes.
ŒIL : Brillante aux reflets dorés.
NEZ : Le nez est complexe, mariant les notes de fleurs blanches, de silex et d'arômes boisés.
BOUCHE : La bouche offre une trame acide remarquable qui assure la longueur avec beaucoup de précision et d'élégance.
TEMPERATURE : 10 - 12°C
CONSERVATION : 3 à 7 ans (garde moyenne).
En apéritif, en accompagnement de poissons et crustacés ou encore de viande blanche grillée.