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Le Château de Pommard, situé au cœur de la Bourgogne, est un domaine viticole historique qui cultive avec passion des vins d’exception depuis plusieurs siècles. Ses 20 hectares de vignes enclos dans le Clos Marey-Monge offrent des cuvées emblématiques, révélant toute la richesse et la diversité du terroir bourguignon. Le domaine allie savoir-faire traditionnel et innovations modernes pour produire des vins élégants et raffinés, reconnus dans le monde entier.
ŒIL : Robe rouge brillante.
NEZ : Arômes de fruits noirs et de sous-bois.
BOUCHE : Un équilibre remarquable et une jolie structure élégante, typiques du Pinot Noir. On apprécie la finale longue et salivante du millésime.
TEMPERATURE : 14 - 16°C
CONSERVATION : +7 ans (vin de garde).
Viande en sauce brune, viande en sauce claire, gibiers et abats, fromages.