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La Maison Henri Pion, héritière d’un savoir-faire familial, est dédiée à la sélection et à la distribution de vins d’exception. Située au cœur de la Bourgogne, elle valorise les grands terroirs français avec une approche rigoureuse et passionnée. Alliant tradition et modernité, Henri Pion propose une gamme de vins élégants et authentiques, destinée aux amateurs et connaisseurs du monde entier.
ŒIL : Sa robe arbore un rouge rubis aux reflets grenat.
NEZ : Le nez, d'abord discret, s'ouvre progressivement sur des arômes de petits fruits des bois comme la myrtille et la mûre, accompagnés de subtiles notes d’épices douces, telles que la cannelle.
BOUCHE : En bouche, le vin gagne en ampleur avec des tanins soyeux bien présents. L’équilibre est remarquable, menant à une finale longue et minérale. Une véritable réussite !
TEMPERATURE : 16 - 18°C
CONSERVATION : +7 ans (vin de garde).
Viandes blanches et rouges grillées et rôties, gibiers et abats, et fromages.