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Les Garanties
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En 1973, le Baron Edmond de Rothschild fait l'acquisition de cette propriété, qu'il nomme en hommage à son épouse Nadine de Rothschild. Ce vin dévoile une grande complexité avec des arômes intenses de fruits noirs, de bois frais et de réglisse. En bouche, une acidité maîtrisée apporte un bel équilibre, soutenant une structure puissante et profonde.
ŒIL : Robe rouge profond aux reflets violets.
NEZ : Nez de petits fruits noirs, de réglisse et de bois frais.
BOUCHE : Jolie attaque, bien équilibrée.
TEMPERATURE : 16 - 18°C
CONSERVATION : +7 ans (vin de garde).
Il accompagne des viandes rouges et blanches grillées et rôties, ou encore en sauce brune. Parfait également avec gibiers et abats ou encore du fromage.