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Les Garanties
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Sous l'impulsion du Baron Edmond de Rothschild, Château Clarke s'est imposé comme une véritable référence de l'appellation Listrac-Médoc. Ce vin allie profondeur et caractère, mêlant des arômes de fruits noirs à des nuances boisées issues de l'élevage. Sa structure soyeuse se révèle dès l'attaque et accompagne la finale avec une élégance et une persistance remarquables.
ŒIL : Robe rouge profond aux reflets violets.
NEZ : Nez de cerises noires et le cassis, bouches torréfiés.
BOUCHE : Bouche généreuse et onctueuse.
TEMPERATURE : 16 - 18°C
CONSERVATION : +7 ans (vin de garde).
Il accompagne des viandes rouges grillées et rôties, ou encore en sauce brune. Parfait également avec gibiers et abats ou encore du fromage.