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Les Garanties
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Le Château Malmaison 2017 se distingue par son bouquet raffiné, associant des notes florales de pivoine et de violette à des arômes de fruits mûrs, sublimés par des nuances vanillées et torréfiées issues de l’élevage. Les tanins, délicats, sont enveloppés dans une texture soyeuse et persistante. Ce vin sera le compagnon idéal d’une côte de veau aux champignons.
ŒIL : Robe rouge profond aux reflets violets.
NEZ : Nez floral de pivoine et violette, touche vanillée et toréfiée.
BOUCHE : Souple et soyeuse.
TEMPERATURE : 16 - 18°C
CONSERVATION : +7 ans (vin de garde).
Il accompagne des viandes rouges et blanches grillées et rôties, ou encore en sauce brune. Parfait également avec gibiers et abats ou encore du fromage.