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Maison François Martenot Petit Chablis Les Ammonites Blanc 2022

Maison François Martenot Petit Chablis Les Ammonites Blanc 2022

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AOC - Petit Chablis
  • Producteurs : Maison François Martenot
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Petit Chablis
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Poissons
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 12 % vol
Description détaillée

20,20 €

TTC

la bouteille soit, 60,60 € le carton de 3

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Présentation

L'AOC Petit Chablis représente seulement 20% des vins du Chablisien et est élaboré à partir de 100% de Chardonnay. Petit par son nom, il ne l'est pas à la dégustation. Vin accessible et abordable, il ne manque pas pour autant de caractère et d'identité.

Dégustation

ŒIL : Robe claire aux reflets verts.

NEZ : Le nez est frais, minéral avec une légère salinité.

BOUCHE : La bouche est vive et fraîche dès l'attaque avec une acidité bien maîtrisée mais pas trop présente.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 - 12°C

CONSERVATION : 1 à 3 ans (à boire jeune).

Accords Mets-vin

Idéal avec un plateau d'huîtres, à l'apéritif, et sur tout type de fruits de mer.

Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
Distinction