Le Clos Privé
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De Saint-Gall Champagne Grand Cru Blanc de Blancs cuvée Orpale Brut Blanc 2012

De Saint-Gall Champagne Grand Cru Blanc de Blancs cuvée Orpale Brut Blanc 2012

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AOC - Champagne
  • Producteurs : De Saint-Gall
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2012
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Effervescent, Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Champagne
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Poissons, Desserts
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Champagne
  • Degré d'alcool : 12.5 % vol

126,00 €

TTC

la bouteille soit, 126,00 € le carton de 1

6 bouteilles disponibles
Présentation

Issue des Grands Crus de Chardonnay de la Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant), la Cuvée Orpale se distingue par la délicatesse et l'élégance de ses arômes, mêlant fleurs blanches, citron confit et amandes grillées. En bouche, elle est longue et minérale, avec une remarquable tension continue. Des notes d'agrumes, de fruits secs et de poivre blanc viennent enrichir ce profil. C'est un grand Champagne idéal pour sublimer un repas de fête.

Dégustation

ŒIL : Joli doré profond.

NEZ : Sur les agrumes et le citron confit.

BOUCHE : Notes grillées d'amande et de noix aux touches fumées qui se terminent sur des notes briochées et une pointe de minéralité.

Service-Garde

TEMPERATURE : +7 ans (vin de garde).

CONSERVATION : 6 à 8 degrés.

Accords Mets-vin

Délicieux en apéritif, avec des fruits de mer, ou encore un dessert.

Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
Desserts
Distinction