Le Clos Privé
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Demi-bouteille Château d’Yquem Sauternes 1er Grand cru classé

Demi-bouteille Château d’Yquem Sauternes 1er Grand cru classé

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  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 1996
  • Classification : AOC
  • Appellation : Sauternes
  • Degré d'alcool : 14 % vol
Description détaillée
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Présentation

Dégustation

ŒIL : Robe d'un joli doré, presque ambré.

NEZ : Au nez se révèlent des arômes de fruits confits et de fleurs.

BOUCHE : Bel équilibre en bouche et souplesse pour ce vin noble et distingué.

Service-Garde

TEMPERATURE : 8 à 9

CONSERVATION : Parfait à boire aujourd’hui, et idéal à conserver quelques décennies…

Accords Mets-vin

Idéal avec un foie gras en terrine ou poêlé, de fromages (roquefort,...) ou même avec un dessert (salade de fruits, charlotte aux pommes, tarte à l'ananas, ...).

Distinction
Robert Parker
95 /100