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Les Garanties
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Le Château Corbin Michotte, situé entre Pomerol et Saint-Émilion, est un Grand Cru Classé au terroir riche, cultivé sans herbicides. Ce domaine familial, dirigé par Jean-Noël Boidron et ses enfants, produit des vins racés et de longue garde, élevés en fûts pour préserver les arômes du terroir. La vendange manuelle et une vinification minutieuse contribuent à la qualité de ces vins, qui allient finesse et puissance. Conservés en caves souterraines, ils peuvent vieillir plus de 30 ans tout en restant agréables dès leur jeunesse.
ŒIL : Jolie robe intense.
NEZ : Nez riches d'épices et de fruits.
BOUCHE : Belle persistance aromatique et joli volume.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : +7 ans (vin de garde).
Excellent avec une terrine, des viandes en sauce ou encore du fromage.