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Château L'Evangile Pomerol Blason De L'Evangile Rouge 2020
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- Producteurs : Château L'Evangile
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Pomerol
- Accords mets-vin : Gibier, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges, Volaille
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc
- Régions : Bordeaux
- Degré d'alcool : 14 % vol
69,90 €
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la bouteille soit, 69,90 € le carton de 1
Fondé progressivement par la famille Léglise, originaire de Libourne au milieu du XVIIIe siècle, le Château L’Évangile a rapidement acquis le statut de « Premier Cru du Haut-Pomerol ». Ancienne propriété de la famille Ducasse, le domaine a été racheté en 1990 par les Domaines Barons de Rothschild Lafite, avec l'ambition de le porter à son plus haut niveau. Des restructurations et modernisations significatives, de la vigne aux chais, ont permis au Château L’Évangile de s'imposer parmi les grandes références de l’appellation Pomerol. Le vignoble du Château L’Évangile couvre 22 hectares, idéalement situé entre le Château Pétrus au nord et le Château Cheval Blanc au sud. Les vignes s'épanouissent sur des sols sablo-argileux avec des graves pures, reposant sur un sous-sol riche en crasses de fer. Le Blason de l’Évangile représente le second vin de la propriété.
ŒIL : Jolie robe grenat.
NEZ : Nez aux notes épicées de cannelle et cardamome accompagné de fruits rouges.
BOUCHE : Vif en bouche, aromatique, avec une finale élégante et soyeuse.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : +7 ans (vins de garde).
Parfait avec le gibier, les viandes rouges grillées ou en sauce.
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Volaille
