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Les Garanties
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115,00 €
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la bouteille soit, 115,00 € le carton de 1
12 bouteilles disponiblesParfait pour accompagner le foie gras, les fruits de mer, les noix de Saint-Jacques poêlées, les volailles à la crème et aux morilles, ainsi que les poissons grillés ou en sauce. Il se marie également très bien avec des fromages régionaux comme le Cîteaux, l'Époisses et un vieux Comté.
ŒIL : Robe or pâle.
NEZ : Les fruits exotiques ouvrent le nez suivit par des agrumes ainsi qu'une légère touche caramélisé.
BOUCHE : Fraîcheur et longueur avec une touche de minéralité sur la fin.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : +7 ans (vin de garde).
Parfait pour accompagner des magrets de canard aux griottes, des pintades, des perdreaux, ainsi que divers fromages tels que l'Époisses, le Cîteaux et le Brillat-Savarin.