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Les Garanties
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Ce vin effervescent est élaboré à partir du cépage Chardonnay en utilisant la méthode traditionnelle, avec prise de mousse en bouteille. Après une fermentation alcoolique et malolactique en cuve, il est mis en bouteille avec du levain et du sucre pour une seconde fermentation. Le vin vieillit ensuite au moins un an, produisant une bulle fine et légère.
ŒIL : Robe jaune claire et bulle fine.
NEZ : Il offre des arômes frais d'agrumes et des notes beurrées.
BOUCHE : Rond à l'attaque avec une bonne sucrosité, arômes d'orange avec des nuances briochées et de miel, mousse crémeuse.
TEMPERATURE : 6 à 8 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025.
Ce crémant accompagnera avec bonheur des apéritifs ou des desserts.