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Domaine Jean-Luc Mouillard Macvin du Jura Blanc

Domaine Jean-Luc Mouillard Macvin du Jura Blanc

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AOC - Macvin
  • Producteurs : Domaine Jean-Luc Mouillard
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non Millésimé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Liqueur
  • Classification : AOC
  • Appellation : Macvin
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Desserts
  • Cépages : Savagnin
  • Régions : Jura
  • Degré d'alcool : 17 % vol
Description détaillée

23,60 €

TTC

la bouteille soit, 70,80 € le carton de 3

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Présentation

Ce Macvin est issu de l’assemblage de marc du Jura et de jus de raisin, après deux ans de vieillissement. Le mélange se compose de 1/3 de marc et 2/3 de jus de raisin prélevé sous le pressoir, puis vieilli en fût pendant un an. Ce processus donne un vin fruité aux arômes de mirabelles et de pruneaux cuits.

Dégustation

ŒIL : Dorée.

NEZ : Arômes de pruneaux et de mirabelles.

BOUCHE : Confite, elle enveloppe délicatement le palais.

Service-Garde

TEMPERATURE : 6 à 8 degrés.

CONSERVATION : +7 ans (vin de garde)

Accords Mets-vin

Très original, il peut se servir en apéritif ou sur un dessert.

Apéritifs
Desserts
Distinction