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Domaine Gustave Lorentz, viticulteur en Alsace depuis 1836, propose des vins biologiques d'exception, issus de cépages alsaciens comme le Riesling et le Gewurztraminer. Découvrez des vins élégants et primés, reflétant le terroir unique de Bergheim.
ŒIL : Robe jaune paille aux reflets brillants.
NEZ : Un nez original entre fragrances de fleur de lotus, jasmin et touche fumée.
BOUCHE : La bouche est plus fruitée sur des nuances exotiques avec une dominance de mangue. Une finale douce et satinée sur la nectarine.
TEMPERATURE : 12 - 14°C
CONSERVATION : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Ce Pinot Gris sec et digeste s'accordera à merveille sur des poissons en sauce, des viandes blanches mais vous étonnera sur un Tartare de Tourteau aux zestes d'agrumes et son coulis de laitue.