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Domaine Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru 2021
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- Producteurs : Domaine Hubert Lignier
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Charmes-Chambertin Grand Cru
- Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats végétaux
- Cépages : Pinot Noir
- Régions : Bourgogne
- Degré d'alcool : 13 % vol
La cuvée de Charmes-Chambertin du domaine Hubert Lignier provient d'une parcelle de 10 ares plantée sur le lieu dit "Mazoyères haut". Les vignes sont âgées de plus de 70 ans.
Ce grand cru se distingue par sa puissance, sa finesse et sa longueur.
ŒIL : Robe rubis intense.
NEZ : Le nez est est complexe et élégant avec des arômes dominants de fruits rouges et noirs.
BOUCHE : La bouche est soyeuse, veloutée avec une finale infinie.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2051.
Idéal avec des plats à base de gibier, avec une poêlée de cèpes ou encore avec des fromages affinés.
Fromages
Gibier
Plats végétaux
