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Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru "Chenevery" 2021
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- Producteurs : Domaine Hubert Lignier
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : MOREY-SAINT-DENIS-PREMIER CRU
- Accords mets-vin : Fromages, Plats en sauce, Viandes blanches, Viandes rouges
- Cépages : Pinot Noir
- Régions : Bourgogne
- Degré d'alcool : 13 % vol
La cuvée de Morey-Saint-Denis 1er Cru "Chenevery" du domaine Hubert Lignier est élaborée d'une parcelle plantée dans les années 1970. Le caractère du vin est charnu, élégant et parfait pour une longue garde ne cave.
ŒIL : La robe est rubis aux reflets brillants.
NEZ : Le nez est somptueux avec un bel équilibre entre des notes florales et un boisé bien fondu.
BOUCHE : La bouche est élégante avec une floralité bien marquée. Les tanins sont souples et la finale délicieuse.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2045.
Idéal avec un filet de biche en sauce aux morilles, avec un carré d'agneau en croûte d'herbes ou encore avec un plateau de fromages bourguignons.
Fromages
Plats en sauce
Viandes blanches
Viandes rouges
