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Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin "Regnard" 2021

Hubert Lignier Gevrey-Chambertin "Regnard" 2021

New product

AOC - Gevrey-Chambertin
  • Producteurs : Domaine Hubert Lignier
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Gevrey-Chambertin
  • Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
  • Cépages : Pinot Noir
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 13 % vol
Description détaillée
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Présentation

La cuvée de Gevrey-Chambertin Village "Regnard" du domaine Hubert Lignier est produite à partir de raisins issus d'une parcelle exposée plein Sud permettant une parfaite maturité des vins. Charpentée dans sa jeunesse, cette cuvée saura se faire oublier quelques années en cave pour plus de souplesse. 

Dégustation

ŒIL : La robe est rouge intense.

NEZ : Le nez est sur de belles notes de fruits comme la cerise, la framboise et l'orange sanguine.

BOUCHE : En bouche, l'attaque est souple et ample avec un charme particulier. La finale est tendue et corsée sans pour autant manquer d'élégance.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2035.

Accords Mets-vin

Idéal avec une belle pièce de bœuf rôtie, avec du gibier en sauce aux champignons ou encore avec du fromage corsé.

Fromages
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Distinction