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Les Garanties
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12 bouteilles disponiblesPremier vin blanc du domaine de la Terrasse d'Elise, la cuvée Siclène est élaborée à partir de 40% de Roussanne, 40% de Marsanne et 20% de Chardonnay. La vinification est douce avec peu d'extraction avec un élevage de 6 mois en barriques.
Un caractère gourmand et frais à la fois.
ŒIL : Robe claire aux reflets dorés.
NEZ : Le nez est sur des notes de fruits exotiques et de fruits jaunes avec des subtiles senteurs de tilleul.
BOUCHE : La bouche est aérienne et gourmande avec ses notes de de miel et de fruits exotiques.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2029.
Idéal avec une poêlée de coques en persillade, avec un ceviche de poisson ou encore avec une salade estivale.