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Château Pontet-Canet 2018
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- Producteurs : Château Pontet-Canet
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Pauillac
- Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
- Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Régions : Bordeaux
Icône de l'appellation Pauillac né au XVIIIème, le Château Pontet-Canet est un véritable pionner par son engagement au service du progrès. Dès 2004, la propriété se convertit à la biodynamie et porte une grande attache au respect du terroir sur lequel elle cultive ses vignes. Les Pauillac produits par le Château Pontet-Canet sont intenses, aptes à une très longue garde et sublimes l'expression de ce terroir.
ŒIL : Robe couleur pourpre très sombre.
NEZ : Le nez très complexe possède un caractère vibrant où dominent entre autres, des notes de violette, de mûre, de groseille et de cerises.
BOUCHE : La bouche est toute en harmonie avec une structure d'une droiture et d'une longueur impressionnantes. C'est dense et aérien à la fois. Un très grand Pontet-Canet.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès 2025 et jusqu'en 2048.
Idéal avec de la viande rouge rôtie ou braisée , des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
