Le Clos Privé
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Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Cuvée Classique Rosé 2023

Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Cuvée Classique Rosé 2023

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AOP - Côtes de Provence Cru Classé
  • Producteurs : Rimauresq
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOP
  • Appellation : Côtes de Provence Cru Classé
  • Particularité : Vin Bio
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Viandes blanches, Volaille
  • Cépages : Cinsault, Grenache, Tibouren, Mourvèdre, Carignan, Syrah, Rolle
  • Régions : Provence
  • Degré d'alcool : 12,5 % vol
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Présentation

Au cœur de la Provence viticole, le vignoble de Rimauresq s'étend sur 60 hectares, au pied de Notre Dame des Anges.

Le microclimat de Rimauresq est une réelle singularité de l'appellation Côtes de Provence.
Le vignoble, situé à une altitude variant de 140 à 190 mètres, jouit de l'influence conjuguée des effets bénéfiques du Mistral et de l'ombre bienfaisante de Notre Dame des Anges.

Dégustation

ŒIL : Robe rose pâle.

NEZ : Notes de fruits blancs et d'agrumes.

BOUCHE : Belle onctuosité, les arômes d'agrumes apportent la fraîcheur.

Service-Garde

TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2026.

Accords Mets-vin

Parfait en apéritif, à déguster également avec des grillades et des poissons au barbecue.

Apéritifs
Fruits de mer
Viandes blanches
Volaille
Distinction