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Primeur Château la Dominique 2023 Primeur

Château la Dominique 2023 Primeur

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AOC - Saint Emilion Grand Cru Classé
  • Producteurs : Château de la Dominique
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Saint Emilion Grand Cru Classé
  • Particularité : Vin primeur
  • Accords mets-vin : Fromages, Gibier, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Régions : Bordeaux
Description détaillée
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Présentation

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2026. Les frais de port seront à régler avant livraison.

Idéalement situés au nord-ouest de Saint-Emilion, en bordure de l’appellation Pomerol, les 29 hectares de La Dominique, propriété de la famille Fayat depuis 1969, se distinguent par un terroir remarquable, dont les excellentes parcelles jouxtent les vignobles les plus célèbres de la région - Cheval Blanc, Figeac, La Conseillante, L’Evangile.

Dégustation

ŒIL : Robe pourpre.

NEZ : Nez complexe et raffiné.

BOUCHE : En bouche des tanins fermes et enrobés, un fruit croquant et juteux, une belle finale.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès 2026 et jusqu'en 2038.

Accords Mets-vin

Idéal avec une belle pièce de viande rouge grillée, tous plats agrémentés de truffe ou un généreux plateau de fromage.

Fromages
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Distinction