Le Clos Privé
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Janus 2022 domaine de l'Ecu

Janus Blanc 2022 domaine de l'Ecu

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Vin de France - Vin de France
  • Producteurs : Domaine de l'Ecu
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : Vin de France
  • Appellation : Vin de France
  • Particularité : Vin bio dynamie
  • Accords mets-vin : Poissons, Fruits de mer, Plats en sauce, Apéritifs
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Loire
  • Degré d'alcool : 12 % vol
Description détaillée

21,10 €

TTC

la bouteille soit, 21,10 € l'unité

1 bouteille disponible
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Présentation

La cuvée Janus est élaborée à partir de 100% de Chardonnay.

Vinification : 100% en levures indigènes.
Elevage : 15 à 18 mois en amphores12 mois en cuve béton.

Dégustation

ŒIL : Robe jaune doré.

NEZ : Le nez est élégant sur des notes iodées et minérales avec une pointe de citron vert.

BOUCHE : La bouche est franche avec une agréable amertume et une finale sur le citron vert et l'iode.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2030.

Accords Mets-vin

Idéal avec un pavé de saumon aux légumes, avec des tapas ou encore avec des coquillages en sauce.

Poissons
Fruits de mer
Plats en sauce
Apéritifs
Distinction