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Les Vins de Vienne Saint-Joseph "L'Arzelle" 2021
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- Producteurs : Vins de Vienne
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Saint-Joseph
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Volaille, Plats en sauce, Charcuterie
- Cépages : Syrah
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 12,5 % vol
26,60 €
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la bouteille soit, 26,60 € l'unité
5 bouteilles disponiblesC'est en 1995 que les trois créateurs du domaine ont eu l'idée de planté leurs vignes à Seyssuel. En 1996, ils commencent par acheter 4 hectares de terres et investissent pour créer une petite maison de négoce qualitative pour amortir leurs achats. Leur première cuvée domaine naît en 1998, puis d'autres cuvées la suivront au fur et à mesure des années.
L'objectif du domaine est simple, ils veulent créer des vins de grande qualité moins typés que des appellations comme Condrieu ou Hermitage.
ŒIL : Robe rouge grenat.
NEZ : Le nez est puissant mêlant petits fruits rouges et noirs comme la framboise et le cassis avec quelques pointes mentholées.
BOUCHE : L'attaque est puissante et riche. La longueur est persistante, ronde et dévoile quelques touches d'épices.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2036.
Idéal avec un émincé de bœuf sauce champignons, avec un tian de légumes aux épices ou encore avec un rôti d'agneau à l'orange.
Viandes rouges
Volaille
Plats en sauce
Charcuterie
