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Les Garanties
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La cuvée Blanc de Noirs de la maison de Champagne Bruno Paillard est intégralement composée de première presse de Pinot Noir, issus de quatre Grands Crus : Verzenay, Mailly, Verzy et Bouzy. Trois d’entre eux offrent une orientation majoritairement nordique. Ces terroirs crayeux historiques réunissent l’élégance et la profondeur distinctive du Pinot Noir.
ŒIL : Robe or brillant aux reflets cuivrés.
NEZ : Le nez est sur des senteurs florales de rose et fruitées de cerise noire. De légères notes de poivre et d'épices de dégagent également.
BOUCHE : La bouche mêle avec subtilité la salinité et la délicatesse des saveurs fruitées. La finale est fine et persistante.
TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2033.
Idéal à l'apéritif, avec des poissons fumés ou encore avec des plats légèrement épicés.