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Champagne Billecart Salmon Brut Sous Bois

Champagne Billecart Salmon Brut Sous Bois

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AOC - Champagne
  • Producteurs : Billecart-Salmon
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non Millésimé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Effervescent
  • Classification : AOC
  • Appellation : Champagne
  • Accords mets-vin : Fruits de mer, Viandes blanches, Plats en sauce
  • Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
  • Régions : Champagne
  • Degré d'alcool : 12 % vol
Description détaillée

81,00 €

TTC

la bouteille soit, 81,00 € l'unité

11 bouteilles disponibles
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Présentation

La cuvée Billecart Salmon Brut Sous Bois est élaborée à partir d'une proportion égale des trois cépages champenois : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Les vins sont élevés en fûts de chêne pendant 6 à 7 ans.

Dégustation

ŒIL : Robe rayonnante jaune or.

NEZ : Le nez mêle de beaux arômes de fruits secs, de fleurs et de brioche.

BOUCHE : La bouche présente une explosion de saveurs avec des notes grillées et pâtissières. La caractère est affirmé et élégant.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2030.

Accords Mets-vin

Idéal avec des langoustines, des viandes blanches ou encore d'un rôti de veau en sauce champignons.

Fruits de mer
Viandes blanches
Plats en sauce
Distinction
Bettane et Desseauve
16.5 /20
Jancis Robinson
17.5 /20
Robert Parker
91 /100
Wine Spectator
93/100