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Les Garanties
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5 bouteilles disponiblesDomaine historique de la Loire, comme nous le montre les quelques vignes de chasselas, qu'il possède encore, le domaine Michel Redde, désormais aux mains de son fils Thierry et ses deux petits-fils Sébastien et Romain, qui insuffle au vin les valeurs qu'il transmet. Cette propriété propose des vins de grande qualité, où le terroir se lit à chaque gorgé, qui se déclinent en différents terroirs, avec comme point commun des vins ni enzymés ni levurés, toujours parfaitement réalisés.
ŒIL : Robe or aux reflets brillants.
NEZ : Le nez est sur des notes de fruits blancs, de fleurs et de miel avec une pointe de poivre blanc.
BOUCHE : La bouche est riche et aérienne. La structure est parfaite et la minéralité sur la finale est persistante.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2040.
Idéal avec des plats riches comme des poissons en sauce, avec des volailles crémées ou encore avec du foie gras.