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Domaine Raymond Usseglio et Fils Côtes du Rhône "Les Claux" Rouge 2021
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- Producteurs : Raymond Usseglio et Fils
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Côtes du Rhône
- Particularité : Vin Bio, Vin bio dynamie
- Accords mets-vin : Fromages, Plats en sauce, Viandes rouges
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 14 % vol
Issu d'un assemblage de 60% de Grenache, de 20% de Syrah et de 20% de Mourvèdre, ce Côtes du Rhône "Les Claux" rouge mêle intensité et finesse et nous surprend par sa longueur.
ŒIL : Robe rouge rubis.
NEZ : Le nez est puissant et fruité sur des notes de fruits noirs comme la mûre et la myrtille.
BOUCHE : La bouche est bien équilibrée, à la fois charpentée et soyeuse avec une finale gourmande sur le fruit.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2029.
Idéal avec une pièce de veau rôtie, un gigot d'agneau ou un gratin de légumes.
Fromages
Plats en sauce
Viandes rouges
