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RETOUR A LA VENTE
Hospices de Beaujeu Bourgogne Gamay Cuvée Pierre Delafond 2021
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- Producteurs : Hospices de Beaujeu
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Bourgogne
- Accords mets-vin : Charcuterie, Desserts, Fromages, Viandes blanches, Volaille
- Cépages : Gamay
- Régions : Bourgogne
- Degré d'alcool : 12.5 % vol
Les Hospices de Beaujeu ont vu le jour en 1240 grâce aux dons de nombreux bienfaiteurs qui ont permis de créer et de faire vivre ce lieu. Afin de l’entretenir, la production de vins a été commercialisée par l'Hôpital de Beaujeu, sous la marque « Hospices de Beaujeu » qui représente aujourd'hui 83 hectares de vignes. Le Domaine a instauré les ventes aux enchères. Cette manifestation classée comme la plus ancienne vente de charité au monde, a été suspendue en 2007. En Novembre 2018, la Maison François Martenot, implantée en Bourgogne et acteur majeur du vignoble du Beaujolais, s'est engagée à réitérer cette vente.
ŒIL : La robe est rouge grenat avec quelques reflets brillants.
NEZ : Le nez dévoile beaucoup de notes de fruit, mais aussi des notes minérales. Nez complexe.
BOUCHE : La bouche est puissante et longue soutenue par des tanins murs et une belle acidité.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2026.
A apprécier à l'apéritif, avec une planche de charcuterie et de fromage, autour d'une volaille rôtie.
Charcuterie
Desserts
Fromages
Viandes blanches
Volaille
