Le Clos Privé
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Domaine Vincent Girardin Pommard "Les Vieilles Vignes" 2020

Domaine Vincent Girardin Pommard "Les Vieilles Vignes" 2020

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AOC - Pommard
  • Producteurs : Vincent Girardin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Pommard
  • Accords mets-vin : Fromages, Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce
  • Cépages : Pinot Noir
  • Régions : Bourgogne

57,00 €

TTC

la bouteille soit, 57,00 € l'unité

8 bouteilles disponibles
Présentation

Les raisins proviennent du village de Pommard, situé entre Beaune et Volnay, dans le sud de la Côte de Beaune. A l'image de la réputation e l'appellation, ce vin est charpenté et présente une matière dense. Il saura se conserver plusieurs années en cave afin que ses tannins s'assouplissent.

Dégustation

ŒIL : Robe grenat aux reflets pourpres.

NEZ : Des arômes intenses de cassis, de musc et de gibier.

BOUCHE : Acidité bien marquée et un moelleux qui n'apparaît qu'après un minimum de maturité. Vin tannique et charpenté qui ne manque pas pour autant d'élégance et de finesse.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2035.

Accords Mets-vin

Idéal pour accompagner des mets relevés comme du gibier en sauce ou du fromage corsé.

Fromages
Viandes rouges
Gibier
Plats en sauce
Distinction