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Clau de Nell IGP Val de Loire Grolleau 2014
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- Producteurs : Clau de Nell
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2014
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : IGP
- Appellation : Val De Loire
- Particularité : Vin bio dynamie
- Accords mets-vin : Fromages, Apéritifs, Charcuterie
- Cépages : Grolleau
- Régions : Loire
- Degré d'alcool : 12 % vol
28,30 €
TTCTTC
la bouteille soit, 28,30 € l'unité
Des baies de taille généreuses et juteuse, une peau fine et délicate, le Grolleau est surtout connu pour entrer dans l’élaboration des vins rosés. Au domaine, nous avons décidé de le traiter comme les autres cépages pour donner un vin rouge fruité et profond.
ŒIL : Robe pourpre et profonde.
NEZ : Nez fruité et intense, avec des notes de cerises rouges, framboises et fraises.
BOUCHE : Structure délicate, finale longue et précise.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2024.
Idéal à l'apéritif, avec quelques tapas, ou encore accompagné d'une belle planche de fromage ou de charcuterie. En plat, un boudin noir aux pommes sera l'accord parfait.
Fromages
Apéritifs
Charcuterie
