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Olivier Leflaive Pernand-Vergelesses Blanc 2019

Olivier Leflaive Pernand-Vergelesses Blanc 2019

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AOC - Pernand-Vergelesses

Plus de détails

  • Producteurs : Olivier Leflaive
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2019
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Pernand-Vergelesses
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fruits de mer, Plats en sauce, Poissons, Viandes blanches
  • Cépages : Chardonnay
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 14 % vol
Description détaillée

62,40 €

TTC

la bouteille soit, 62,40 € l'unité

4 bouteilles disponibles
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Présentation

La cuvée de Pernand-Vergelesses du domaine Olivier Leflaive provient de 4 terroirs situés sur la butte de Corton. Les sols sont argilo-calcaires.

Vinification : 100% raisins égrappés.
Elevage : 12 mois 100ù en fûts dont 15% de fûts neufs.

2.13.0.0

2.13.0.0

Dégustation

ŒIL : Robe jaune aux reflets verts.

NEZ : Au nez, on distingue nettement des notes florales d'acacia et d'aubépine ainsi que quelques parfums d'épices.

BOUCHE : La bouche est vive avec une belle tension qui s'harmonise parfaitement avec les notes florales du nez.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2031.

Accords Mets-vin

Idéal avec un risotto de fruits de mer, avec une viande blanche en sauce crémeuse ou encore avec du fromage bleu.

Apéritifs
Fruits de mer
Plats en sauce
Poissons
Viandes blanches
Distinction