Le Clos Privé
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Domaine Uby N°4 Gros & Petit Manseng Blanc 2022

Domaine Uby N°4 Gros & Petit Manseng Blanc 2022

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IGP - Côtes de Gascogne

Plus de détails

  • Producteurs : Uby
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Demi-sec
  • Classification : IGP
  • Appellation : Côtes de Gascogne
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Fromages, Fruits de mer, Plats épicés
  • Cépages : Gros Manseng, Petit Manseng
  • Régions : Autres régions
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Présentation

Issu d'une génération de viticulteurs Suisse arrivés en France en 1920 et d'une lignée de vignerons Armagnacais, François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis 10 ans. Il exprime sa passion au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région.

Uby s'est engagé par contrat agro-environnemental à préserver un espace naturel autour de son étang où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistude d'Europe. Espèce protégée en voie de disparition.

Dégustation

ŒIL : Robe jaune pâle, limpide.

NEZ : Un joli nez sur les fruits exotiques tels que l'ananas ou le fruit de la passion.

BOUCHE : Bouche veloutée et onctueuse, des arômes de fruits confits comme le coing et le citron confit.

Service-Garde

TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2026.

Accords Mets-vin

Servir frais à l'apéritif, avec du foie gras, des plats épicés ou sucré-salés.

Apéritifs
Fromages
Fruits de mer
Plats épicés
Distinction

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