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Domaine Raymond Usseglio et Fils Côtes du Rhône "Les Claux" Rouge 2020

Domaine Raymond Usseglio et Fils Côtes du Rhône "Les Claux" Rouge 2020

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AOC - Côtes du Rhône
  • Producteurs : Raymond Usseglio et Fils
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Côtes du Rhône
  • Particularité : Vin Bio, Vin bio dynamie
  • Accords mets-vin : Fromages, Plats en sauce, Viandes rouges
  • Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • Régions : Rhône
  • Degré d'alcool : 14 % vol
Description détaillée
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Présentation

Issu d'un assemblage de 60% de Grenache, de 20% de Syrah et de 20% de Mourvèdre, ce Côtes du Rhône "Les Claux" rouge mêle intensité et finesse et nous surprend par sa longueur.

Dégustation

ŒIL : Robe rouge rubis.

NEZ : Le nez est intense avec des arômes de fruits noirs bien présents mêlés à des notes de réglisse.

BOUCHE : L'attaque en bouche est intense puis la longueur est plus douce avec ses tanins soyeux et ses notes fruitées.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2028.

Accords Mets-vin

Idéal avec une pièce de veau rôtie, un gigot d'agneau ou un gratin de légumes.

Fromages
Plats en sauce
Viandes rouges
Distinction