Le Clos Privé
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Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot La 50/50 2021

Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot La 50/50 2021

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AOC - Minervois
  • Producteurs : Anne Gros & Jean-Paul Tollot
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Minervois
  • Accords mets-vin : Apéritifs, Charcuterie, Fromages, Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges
  • Cépages : Syrah, Carignan, Grenache
  • Régions : Languedoc-Roussillon
Description détaillée
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Présentation

Le 50/50 est né de l'assemblage de grenache, de syrah et de carignan. Son élevage en cuve et sa vinification "à la bourguignonne" lui apporte finesse, fruit et tension. Sa fraîcheur et sa délicatesse ne vous laisseront pas indifférents lors de vos repas entre amis ou en famille.

Dégustation

ŒIL : Robe rouge vif.

NEZ : Nez boisé et fruité.

BOUCHE : Tanins vifs balancés par les arômes de sous-bois. La longueur est adoucie par des notes fruitées de mûre et de cerise.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2028.

Accords Mets-vin

Ce vin sublimera vos barbecues d'été, vos côtes d'agneau ou encore vos plats en sauce.

Apéritifs
Charcuterie
Fromages
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Distinction