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Domaine Maldant-Pauvelot Aloxe-Corton 1er Cru "Les Valozières" 2016
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- Producteurs : Maldant
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Aloxe-Corton 1er Cru
- Accords mets-vin : Charcuterie, Fromages, Viandes rouges, Volaille
- Cépages : Pinot Noir
- Régions : Bourgogne
- Degré d'alcool : 13,5 % vol
Aloxe-Corton 1er Cru "Les Valozières" 2016 du Domaine Maldant-Pauvelot est un vin qui allie parfaitement gourmandise et rondeur avec puissance et notes de sous-bois. Le millésime 2016 est très concentré, il offre un beau volume en bouche et saura sans nul doute se faire oublier plusieurs années en cave.
ŒIL : Robe rouge profond.
NEZ : Nez concentré sur des arômes de fruits rouges bien mûrs et quelques notes de sous-bois.
BOUCHE : Bouche avec une opulente matière. Le volume est particulièrement agréable et la longueur de ce vin persistante.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2034.
Idéal avec des petites volailles cuites à basse température. Se marie également parfaitement avec les fromages bourguignons tel que l'Ami du Chambertin.
Charcuterie
Fromages
Viandes rouges
Volaille
