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Les Garanties
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Ce n'est pas un hasard si la Famille Perrin est le plus important propriétaire de vignobles bio dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône. Considérée comme "une année de vigneron", le millésime 2021 aura été marqué par des revirements climatiques intenses. Ce vin dévoile sa pureté minérale et florale avant de finir sur une longue finale.
ŒIL : Jaune pâle et légers reflets verts.
NEZ : Ouverture sur de jolis arômes floraux et minéraux. Nez très expressif.
BOUCHE : Franc en bouche, arômes d'agrumes frais et équilibrés.
TEMPERATURE : Entre 10 et 12 degrés.
CONSERVATION : À déguster dès aujourd'hui ou dans quelques années.
A déguster avec des poissons ou encore des plats légèrement épicés.