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Domaine Germain Père & Fils Beaune 1er Cru Rouge 2019

Domaine Germain Père & Fils Beaune 1er Cru Rouge 2019

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AOC - Beaune 1er Cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Beaune 1er Cru
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Fromages, Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges, Volaille
  • Cépages : Pinot Noir
  • Régions : Bourgogne
Description détaillée
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Présentation

Assemblage de 1er Cru les Aigrots et 1er Cru les Montrevenots. Généreux, les Beaune montrent une grande puissance aromatique et une texture charnue, ce qui les prédestine aux viandes musquées et très fermes.

Dégustation

ŒIL : Robe intense d'une magnifique couleur.

NEZ : Son nez fin dessine des notes de fruits confits, d'arômes de fruits rouges très agréables.

BOUCHE : Une attaque fraîche et soyeuse en bouche laisse paraître des tanins relativement fondus.

Service-Garde

TEMPERATURE : 15 à 16 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2026.

Accords Mets-vin

Parfait avec un gibier à poils, rôti ou braisé. Pour les fromages, choisissez l’époisses, le soumaintrain, le munster, le maroilles.

Charcuterie
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Volaille
Distinction