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Champagne Brice Brut Héritage
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- Producteurs : Champagne Brice
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non Millésimé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Effervescent
- Classification : AOC
- Appellation : Champagne
- Accords mets-vin : Apéritifs, Desserts, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches, Volaille
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
- Régions : Champagne
- Degré d'alcool : 12 % vol
Maison familiale fortement attachée à Bouzy depuis le XVIIème siècle, Jean-Paul Brice et ses deux fils exploitent un vignoble de 8 hectares et s’appuient sur un approvisionnement d’une vingtaine d’hectares des quatre grands crus historiquement classés (Aÿ, Bouzy, Cramant et Verzenay). A ce jour, les différentes cuvées de Champagne Brice sont exportées à plus de 70% dans les magasins prestigieux et sur les meilleures tables gastronomiques. Un rayonnement à l’image de cette exploitation familiale passionnée par son métier.
Assemblage de 70% de Pinot Noir et 30% de Chardonnay des communes de Bouzy, Ambonnay, Grauves, et Loches sur Ource, ce champagne est composé de la vendange 2017 avec 35% de vins de réserve.
ŒIL : Robe d'un blond intense et chatoyant.
NEZ : Nez ouvert sur des arômes de fleurs blanches où l’on distingue la sève généreuse du pinot noir et la finesse délicate du chardonnay.
BOUCHE : La bouche est souple, équilibrée, gourmande et bien soutenue.
TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2026.
Idéal à l'apéritif, il peut aussi être le compagnon d'un buffet de prestige.
Apéritifs
Desserts
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Volaille
