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Les Garanties
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La Minuette se distingue par son flacon original, une belle fraîcheur en bouche et des notes subtiles de pamplemousse. C’est un rosé d’assemblage 60% Mourvèdre, 15% Syrah, 15% Grenache et 10% Cinsault, issu du terroir calcaire de La Livinière. Au nez frais, floral et framboisé s’ajoute une bonne minéralité qui en fait un rosé juteux, onctueux et très gourmand.
ŒIL : Robe aux tons clairs.
NEZ : Nez frais, floral et framboisé.
BOUCHE : Belle expressivité et complexité en bouche, avec des notes droites de fruits et une agréable minéralité.
TEMPERATURE : 10 à 12 degrés.
CONSERVATION : A boire dans les 2 ans.
A déguster à l'apéritif, avec des crudités, des œufs pochés ou une truite à la plancha.