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Les Garanties
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Ce n'est pas un hasard si la Famille Perrin est le plus important propriétaire de vignobles bio dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône. Le Rasteau l'Andéol est un vin de plaisir par excellence, qui accompagnera généreusement une cuisine rustique et savoureuse. Vous pouvez le laisser vieillir 6 à 7 ans.
ŒIL : Elégante robe veloutée d’un rouge pourpre.
NEZ : Le nez de ce Râteau 2018 s’ouvre sur de séduisants arômes de cacao et de fraises fraîches.
BOUCHE : Puissante et bien équilibrée, la bouche développe de délicieuses notes de fruits rouges et d’olive noire avec des tanins délicatement crayeux qui donnent une vraie typicité à ce vin.
TEMPERATURE : 18 degrés.
CONSERVATION : À déguster dès aujourd'hui ou dans quelques années.
Idéal avec un magret de canard au miel et au vinaigre balsamique, des oiseaux sans tête, des côtes d'agneau au romarin.