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Les Garanties
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Rencontre des Grands Crus de la Maison Agrapart. Assemblage de plusieurs millésimes pour cette cuvée issue de parcelles choisies d’Avize, Oger, Cramant et Oiry, toutes plantées de chardonnay.
Dégorgement 2 mois avant la vente et dosage limité à 5 grammes de sucre / litre.
ŒIL : Elégante, dorée limpide et brillante.
NEZ : Aguicheur, complexe, sur les fruits à coque, le beurre et le pain chaud.
BOUCHE : Belle matière en bouche, bulle très fine et élégante, une belle complexité tout en longueur.
TEMPERATURE : 9 à 11 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui ou à garder quelques années en cave.
Idéal à l'apéritif, il accompagnera également très bien les huîtres et autres fruits de mer.