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Domaine Trimbach Pinot Blanc 2018
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- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Alsace
- Accords mets-vin : Charcuterie, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches, Volaille
- Cépages : Pinot Blanc
- Régions : Alsace
- Degré d'alcool : 13 % vol
De maturité précoce, il est sec, bien équilibré, souple et désaltérant. Le Pinot Blanc excelle dans une approche conviviale des vins d’Alsace.
L’origine viticole de la Maison Trimbach remonte à 1626.
Depuis lors, douze générations de vinificateurs rigoureux dévoués à la passion des vins d’Alsace n’ont eu de cesse de se distinguer par la qualité et l’authenticité de leurs vins, de développer patiemment, de père en fils, une solide réputation.
Viticulture raisonnée.
ŒIL : Jaune pâle, limpide et brillant.
NEZ : Frais, discrètement fruité, avec des notes de pêche, de pomme et des nuances florales.
BOUCHE : Acidité mesurée, vin tendre et léger.
TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.
CONSERVATION : 3 à 5 ans.
A déguster avec des fruits de mer, des poissons grillés, de la charcuterie ou une choucroute traditionnelle d’Alsace.
Charcuterie
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Volaille
