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Domaine E. Guigal Condrieu 2018
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- Couleur : Blanc
- Millésime : 2018
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Condrieu
- Accords mets-vin : Apéritifs, Fromages, Fruits de mer, Poissons
- Cépages : Viognier
- Régions : Rhône
- Degré d'alcool : 14,5 % vol
Ce vin blanc d’une pureté aromatique remarquable, embelli par une rondeur suave est l’expression originelle du cépage Viognier aux arômes de pêche blanche et d’abricot. Harmonie entre une belle fraîcheur et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue. Une remarquable minéralité dans ce millésime.
ŒIL : Robe jaune doré brillante et limpide.
NEZ : Nez très intense de fleurs (violette), et de fruits (abricot, pêches blanches, et agrumes).
BOUCHE : Fraîcheur et rondeur. Beaucoup de gras, de richesse et d’onctuosité pour un vin sec.
TEMPERATURE : 12 à 14 degrés.
CONSERVATION : 3 à 5 ans environ.
En entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes, également sur des poissons délicats, du crabe ou des langoustines.
Apéritifs
Fromages
Fruits de mer
Poissons
