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Le Carillon de l'Angelus 2017

Château Angelus - Le Carillon d'Angelus 2017

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AOC - Saint Emilion Grand Cru Classé
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Saint Emilion Grand Cru Classé
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Gibier, Fromages, Plats en sauce
  • Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Régions : Bordeaux
  • Degré d'alcool : 13,5 % vol
Description détaillée
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Présentation

Le Château Angelus est dirigé par la 8ème génération de la Famille Boüard de Laforest : Stéphanie et son cousin Thierry. Le vignoble est idéalement orienté plein sud et planté de merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon. Le Château produit des vins suaves, denses et riches : le style Angelus. 2017 à Angélus est le millésime
de l’harmonie et de l’éclat.

Dégustation

ŒIL : La robe est rouge intense.

NEZ : Charmeur, clair et fruité.

BOUCHE : Une bouche précise et équilibrée.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : Vin de garde.

Accords Mets-vin

A déguster avec des viandes rouges, gros gibiers ou gibiers à plumes, un plateau de fromage.

Charcuterie
Gibier
Fromages
Plats en sauce
Distinction
Jancis Robinson
16,5 /20
Robert Parker
90 /100