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Couly-Dutheil Chinon La Diligence 2017
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- Producteurs : Couly-Dutheil
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Chinon
- Accords mets-vin : Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
- Cépages : Cabernet Franc
- Régions : Loire
- Degré d'alcool : 14 % vol
La Diligence est un Cabernet franc, à l’image de la plupart des millésimes de la maison Couly-Dutheil. De préférence, il est à déguster dans sa jeunesse, c’est à ce moment précis que son nez fruité prend le dessus et s’exprime pleinement. Avec une dominante de fruits rouges et une bouche ronde et charnue, la Diligence se distingue par son amplitude. Découvrez-le sans attendre, il porte en lui l’une des plus belles expressions du Cabernet franc !
ŒIL : Robe grenat.
NEZ : Nez fruité et agréable avec une dominante de fruits rouges.
BOUCHE : Une bouche ronde et charnue, avec des tannins fondus.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2024.
Vin de plaisir qui égayera vos rognons de veau, un petit salé aux lentilles, une potée, un confit de canard, ou encore une andouille grillée.
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
