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Hospices de Nuits Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint Georges Cuvée des Sires de Vergy 2017

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint Georges 2017 domaine des Hospices de Nuits

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AOC - Nuits-Saint-Georges
  • Producteurs : Hospices de Nuits-Saint-Georges
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Typologie : Vin Sec
  • Classification : AOC
  • Appellation : Nuits-Saint-Georges
  • Accords mets-vin : Plats en sauce, Gibier, Viandes blanches, Volaille
  • Cépages : Pinot Noir
  • Régions : Bourgogne
  • Degré d'alcool : 13.5 % vol
Description détaillée
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Présentation

La parcelle de Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Saint-Goerges" est la plus réputée de l'appellation, si bien qu'elle a donné son nom à la capitale de la Côte de Nuits. Située au Sud du village, en milieu de coteau avec des sols riches en calcaire, elle offre des vins d'une qualité exceptionnelle, aussi puissants qu'élégants. 

Dégustation

ŒIL : La robe soutenue annonce la complexité aromatique.

NEZ : Nez dominé par la pureté du fruité qui évolue vers des notes de torréfaction, d’épices, mêlées à des nuances animales fines, musc, fourrure.

BOUCHE : Belle structure fruité en bouche sur des tanins soyeux. Ce vin est puissant et élégant.

Service-Garde

TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.

CONSERVATION : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2032.

Accords Mets-vin

Ce vin se marie très bien avec des viandes rouges et des fromages puissants.

Plats en sauce
Gibier
Viandes blanches
Volaille
Distinction