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Etienne de Montille Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Le Clos Des Grandes Vignes" Monopole 2008
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- Couleur : Rouge
- Millésime : 2008
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin Sec
- Classification : AOC
- Appellation : Nuits-Saint-Georges 1er Cru
- Accords mets-vin : Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges, Volaille
- Cépages : Pinot Noir
- Régions : Bourgogne
- Degré d'alcool : 12,5 % vol
Le domaine de Montille est installé à Volnay depuis le milieu du XVIIIe siècle. Il exploite aujourd'hui un vignoble de 20 hectares, essentiellement des Premiers et des Grands Crus, sur la Côte de Beaune, mais aussi en Côte de Nuits et produit environ 8.000 caisses sur 20 appellations. C'est Hubert de Montille qui en a écrit les plus belles pages au cours du XXe siècle. L'avocat et ses enfants n'ont eu de cesse de redonner de l'envergure à ce domaine qui s'était, au fil du temps, rétrécit. C'est également lui qui en fait un domaine renommé dans le monde entier dès les années 1960.
Le Domaine de Montille pratique la culture bio de puis 1995.
ŒIL : Robe rouge profond.
NEZ : Nez sur les fruits rouges.
BOUCHE : Fraîche et fruitée. Un vin gouleyant.
TEMPERATURE : 16 à 18 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès maintenant.
S'appréciera au cours d'un repas, sur une joue de bœuf avec une sauce au vin, un canard rôti, un baeckeoffe.
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Volaille
