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Porto Sandeman Tawny 30 ans d'âge en étui
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- Producteurs : Sandeman
- Couleur : Rouge
- Millésime : Non Millésimé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Typologie : Vin fortifié
- Classification : DOC
- Appellation : Porto
- Accords mets-vin : Apéritifs, Desserts, Fromages
- Cépages : Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão
- Régions : Vins étrangers
- Degré d'alcool : 20 % vol
Les Porto Tawny sont des Porto élevés en fûts. Leur style est plus évolué que les Porto Rubys (élevés en bouteille) car ils sont en contact avec l'air tout au long de l'élevage. Aussi, ils se conserveront plusieurs semaines une fois entamés.
Ce Porto Sandeman, mis en bouteille en 2019, est l'assemblage de plusieurs vins sélectionnés pour leur aptitude à vieillir en fût. Récompensé 53 fois à travers le monde, c'est le vin parfait pour terminer un repas, une inspiration à la conversation et au partage.
ŒIL : Robe ambrée et dorée.
NEZ : Le nez est complexe, sur des notes épicées et de miel.
BOUCHE : La bouche est riche et élégante avec des arômes de miel, d'épices, d'abricots secs, de noisettes et de vanille.
TEMPERATURE : A déguster entre 14 et 16 degrés.
CONSERVATION : A conserver droit, à l'abris de la lumière et de l'humidité à une température comprise entre 16 et 18 degrés. Ce Porto est prêt à boire, nul besoin de le décanter, appréciera toutefois être aéré. A consommer dans les 2 à 3 mois après ouverture.
A déguster frais après un repas, accompagné d'un café ou d'un bon cigare. S'accorde également très bien avec les desserts aux noix / noisettes ou les fromages intenses.
Apéritifs
Desserts
Fromages
