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Les Garanties
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« La vitalité et la fraîcheur caractéristiques du Perrier-Jouët Blanc de Blancs subliment le cépage emblématique de la Maison, le Chardonnay. »
Hervé Deschamps, chef de caves
Le septième Chef de Caves de Perrier-Jouët, Hervé Deschamps, a choisi de bâtir cette cuvée exceptionnelle autour du Chardonnay
exclusivement, reprenant ainsi l'esprit novateur de la Maison et ses deux siècles d'expertise quant à ce cépage emblématique. Il a sélectionné
puis assemblé les Chardonnay issus des meilleurs terroirs de la région.
ŒIL : Le Perrier-Jouët Blanc de Blancs resplendit de son éclat or pâle teinté d'une légère touche de vert.
NEZ : Son vif bouquet floral exalte des arômes de sureau, d’acacia et de chèvrefeuille, mêlés à quelques notes d’agrumes.
BOUCHE : Ce vin frais, acidulé et vif présente une longueur en bouche minérale et intense. C'est un vin d'une grande vivacité, regorgeant d'énergie et de vitalité.
TEMPERATURE : 8 à 10 degrés.
CONSERVATION : A déguster dès aujourd'hui et durant les 10 prochaines années. A conserver dans son étui ou dans un endroit non éclairé.
Parfait pour l'apéritif, il se marie également très bien avec poissons et crustacés.